Warenkorb:

0 Artikel | Summe inkl. MwSt.: 0,00 EUR

[<<Erstes] | [<zurück] | [Übersicht] | [weiter>] | [Letztes>>] | Artikel 7 von 10 in dieser Kategorie

Rauch Salz aus Dänemark

Rauch Salz aus Dänemark
Bild vergrößern

3,75 EUR  

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Tage

Grundpreis: 3,75 EUR pro 100g
Füllgewicht: 100g
Art.Nr.: 245
Rauch Salz aus Dänemark

Bestand: 4 Artikel

Rauchsalz aus Dänemark

Ein herrliches Gourmet-Salz. Rauchiger Geschmack und rein natürliche Zutaten, das ist Biova Rauchsalz aus Dänemark.

Basis für dieses Rauchsalz ist ein Salz vom Toten Meer. Dieses wird über Buche kalt geräuchert und hat ein intensiven und aromatischen Geruch und Geschmack, der an ganz frisch geräucherte Speisen erinnert.
Es eignet sich damit besonders für alles, was das Aroma von Geräuchertem annehmen soll.

So kann dieses Salz veganen oder vegatarischen Speisen ein tief deftiges Aroma geben, ohne dabei auf tierische Produkte zurückzugreifen.

Ebenso kann dieses Salz aber auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch besonders empfohlen werden. Denn hier verstärkt das Raucharoma die bereits vorhandenen Aromen deutlich, und kann einem frisch gegrillten Steak noch ein "i-Tüpfelchen" aufsetzen.

Das Salz wird 160 Stunden über Buche kalt geräuchert und dabei einmal pro Stunde gewendet. Zur Zeit ist die Produktion aufgrund des großen Aufwandes auf ca. 100 Kg pro Monat begrenzt, daher ist es besonders kostbar und wertvoll.

Natürlich wird es ohne Rieselhilfen, oder zugesetzte Stoffe ausgeliefert.

Inhaltsstoffe: >97,5% NaCl, 0,01% Ca, 0,01% Mg, 0,07% SO4
Feuchtigkeit: 0,05%



Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Teedose Singvögel

Teedose Singvögel "oval"

Teedose Singvögel oval... Füllmenge: ca. 150g

1,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Kräutermellen mit Anis-Lakritz

Kräutermellen mit Anis-Lakritz

Kräutermellen, Füllgewicht: ab 150g

ab 1,59 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Tonkabohnen aus Brasilien

Tonkabohnen aus Brasilien

Tonka-Bohnen sind sehr aromareich, schmecken süß, leicht nach Vanille, ein wenig bitter.... Füllgewicht: 30g

2,75 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Chakalaka afrikanische Gewürzzubereitung

Chakalaka afrikanische Gewürzzubereitung

Scharfe authentische Chakalaka Gewürzzubereitung: zum Grillen..., Füllgewicht: 100g

1,80 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Kräuter de Provence mit Lavendelblüten 100g

Kräuter de Provence mit Lavendelblüten 100g

Kräuter der Provence,... Füllgewicht: 100g

2,50 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Biova Hawaii Salz

Biova Hawaii Salz "rot"

Biova Hawaiisalz ist mit seiner roten Farbe schon optisch etwas ganz besonderes... Füllgewicht: 100g

2,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

zurück

Versand

Innerhalb Deutschland 3,95€
ab 40€ Versandkostenfrei Versand
Innerhalb Deutschland liefern wir auch mit DPD

BIO

--> BIO-Kontrollbescheinigung

Zertifizierter BIO - Fachhändler
BIO
*** DE - Öko - 001

Bio - Siegel