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Fleur de Sel die Blume des Salzes

Fleur de Sel die Blume des Salzes
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Art.Nr.: 234
Fleur de Sel die Blume des Salzes

Bestand: 25 Artikel

Fleur de Sel die Blume des Salzes

Das Gourmet-Meersalz (mit Restfeuchte) bildet sich nur bei optimalen Wetterverhältnissen, und stammt aus Salinen der Ostalgarve ( Portugal ).
Dieses besondere Meersalz ist bei den Köchen der Haute Cuisine für seinen unvergleichlichen Geschmack beliebt.

Fleur de Sel erst vor dem Servieren oder bei Tisch über die Speisen streuen. Auf keinen Fall mitkochen sonst verliert es seine besondere Salzstruktur. Die spezielle Salzstruktur sorgt für ein ganz besonderes "Mouth-feeling" und Geschmackserlebnis.



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